Taghadh brògan bambù de bhrògan bambù fiadhaich beinne àrd, às deidh slaodadh, còcaireachd agus giullachd, soithichean leth-chosgais, tha an dòigh ithe sìmplidh, faodar an toradh seo a chleachdadh airson gluasad - friogais, poit teth, fuar a chleachdadh.