Szárított téli bambuszrügy szeletek-Szárított bambuszrügyek só nélkül

Termék leírása:

Ellátásaink a helyi gazdálkodók kezéből származnak, természetes vadon, frissen szedett, nulla hozzáadott, hogy a természetes jó összetevőket a természetes folyóvíz öntözőföldjére támaszkodva, jó vízminőséggel, természetes vadon termő, tiszta kézi készítésű, kéntelen füstölés nélkül. kémiai hozzáadása. Válogatott magnóliadarabok, télen bambuszrügyek, bőséges csapadék, termékeny talaj, természetes oxigénrúd, természetes növekedésű szárító nap, élénk szín, telt hús, gazdag tápérték; A szárított bambuszrügyeket napon vagy faszénen szárítják a gazdák, minden családban más és más a folyamat, a főzési idő és a tárolás hossza két sötét színű lesz oxigénnel. De amíg a víz buborékol, a színe friss és élénk fehér lesz. A szárított bambuszrügyek felületén fehér foltok találhatók. Ezek a hajtások leve, nem pedig a vastag romlás foltjai. Áztatás után ezek a fehér kristályok feloldódnak a vízben.

Tápérték:A szárított téli bambuszrügy fehérjében, aminosavban, zsírban, szénhidrátban, kalciumban, foszforban, vasban, karotinban, B1-vitaminban, B2-vitaminban, C-vitaminban gazdag, amelyek közül több vitamin- és karotin-tartalma több mint kétszerese a kínai kelnek. ; Sőt, a bambuszrügy fehérjéje kiváló, és az esszenciális lizin, triptofán, treonin, fenilalanin, a fehérje-anyagcsere folyamatában fontos szerepet játszó glutaminsav és a fehérje konfigurációt fenntartó cisztin bizonyos tartalommal bír, ill. kiváló egészségügyi zöldségek.

Gyártási folyamat: Szárított hajtásaink száz százalékát a gazdálkodók a hegyek mélyén fekvő bambuserdőkből szedik, és akkor kell leszedni, amikor a hajtások frissek és puhák. Tavaszi mennydörgés gördülő, tavaszi eső, amikor az érték a tavaszi és nyári szezonban; Ebben a szezonban, láthatjuk a falusiak szállító kapa zsákok a hegyekbe ásni bambuszrügyek csak nő ki a bambuszrügyek, pályázati lehet csípni a vizet. Majd a mesterséges héjvágáson keresztül a gyökérmetszés, a vizes kilúgozás, a magas hőmérsékletű főzés, a kézi szeletelés, a természetes szárítás, a csomagolás és a szállítás számos folyamatot finomítanak.

Hogyan kell enni: Gyors áztatás: Először vegyük ki a megszáradt bambuszrügyet és forraljuk 1 órán át tűzön, majd késsel apró darabokra vágjuk, gyorsfőzővel 2 órán át nyomkodjuk, majd vékony szeletekre szedjük ki a kést. Teljes áztatás: a szárított bambuszrügyeket fogyasztás előtt 24-48 órával előzetesen be kell áztatni, és középen 3-4-szer kell vizet cserélni, hogy a víz minősége ne legyen büdös (télen forró hólyagokra kell váltani); A bambuszrügyek áztatása után kézzel és kemény szív nélkül csípje meg őket, vékony szeletekre vágva finom ételeket készíthet (főzés előtt 15 percig blansírozza, hogy jobb ízű legyen).