Zhejiang tartomány különleges ételek - szárított zöld zöldségek
Rövid leírás:
Zhejiang tartomány különleges ételek, tízezer éves szárított zöld zöldségek Ningbo terület híres ízételek. Színe zöld, dísznövénye pedig örökzöld nevéhez hasonló. Speciális feldolgozási technológiája miatt a friss zöldségekben lévő C-vitamin és ásványi anyagok többnyire nem vesznek el, így száraz zöldség, de még mindig nem veszíti el az ízét. Hogyan kell enni: Tegyünk egy kis mennyiségű szárított zöldséget egy tálba, adjunk hozzá szójaszószt, nátrium-glutamátot, forraljuk fel forrásban lévő vízzel, a szárított zöldségek a tálban úgy bontakoznak ki, mint a tealevél, plusz szezámolaj, melegen fogyasztjuk, színezzük, illatosítjuk , jó ízű, vonzó étvágy.